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금천칼국수 장칼국수가 엄청 유명하다고 해서
방문하려고 하다가 웨이팅이 많다는 후기를 보고
기차 시간에 늦을 것 같아서 숙소 근처 맛집 찾다가 발견한 회산장칼국수
알고 보니 강릉 현지인 맛집이라고 하더라???
깔끔한 장칼국수 맛에 살짝 매콤해서 해장으로도 탁월한 곳
강원 강릉시 토성로 65
영업시간 10:00~20:00 (B/T 14:10~15:10 / 19:30 L.O)
우리는 장칼국수(2),하얀칼국수,냉콩국수,찐만두를 주문했다!
장칼국수 매콤하게 해달라고 하면 신라면에서 청양고추 1-2개 넣은 맛이 된다고 해서
매운맛 하나랑 기본 하나씩 주문!
추가 반찬은 셀프바에서 가져오면 되고
장칼국수는 주문즉시 조리가 시작되어 20분 정도 소요된다고 하는데
진짜 20분 걸렸다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 생각보다 오래 걸림
감자찐만두 쫀득하니 맛있었음 ㅎㅎ
혼자 한 판도 가능할 듯
장칼국수 매콤한 맛 주문하면 고춧가루가 더 들어간다
진짜 매운 게 아니라 매콤해서 딱 적당했음!
하얀칼국수는 기본 멸치 칼국수 맛이고
장칼국수는 고추장 애호박 찌개? 먹는 듯한 느낌!
콩국수는 콩물이 엄청 고소하고 소금과 같이 나온다
기본적으로 면이 좀 내 스타일이고 (얇은 면)
밑반찬 김치가 너무 맛있어서 맛집 인정-
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