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(맛집)

[강동] 짚불로 초벌하는 우대갈비와 삼겹살 '김수환식당' 맛집으로 인정bb

by 패띠캐띠 2022. 7. 20.
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영업시간 15:00 ~ 23:00 (L.O 22:00)
가게 앞 주차 4대정도 가능(?)

-

고기를 엄청 좋아하는 지인이 있는데,
김수환 식당은 강동구에서 제일 맛있다고 강력추천해서 먹으러 갔다,,,

우대 갈비 하면 몽탄이 생각나고,,
몽탄 하면 웨이팅 2번이나 실패한 기억이 새록새록 남ㅠ

언제 한번 진 챠 꼭 먹으러 갈거야 ㅠ


오후 6시쯤 갔음에도 불구하고 웨이팅 있었던,,,
웨이팅하면서 가게 구경하는 중!


가게 입장하자마자 사장님으로 보이는 (추정) 분이
볏짚에 불을 지펴 고기를 굽는다.

김수환 식당은 오픈한 지 7년(?)정도 됐는데
3개월 전에 리모델링해서 짚불 퍼포먼스 볼 수 있는 저 공간을 만들었다고 한다

짚불 우대 갈비는 2인분 단위로 주문 가능하대서
세명이서 짚불 우대 갈비 2인분에 삼겹살 1인분 주문했다

삼겹살 후기 보니 삼겹살도 맛있다는 평이 많아 기대 가득-!

밑반찬으로 열무국수를 주다니,,,,

밑반찬이 하나같이 다 맛있었던 김수환 식당

특히 저 파무침(?) 쥰맛탱,,, 아삭아삭 끝판왕임...!

우대 갈비 2인분

우대 갈비랑 삼겹살은 같이 구울 수는 없고
우대갈비 먼저 굽고 삼겹살 구워주신다-

비주얼 너무 영롱해,,,,

기름이랬는데 무슨 기름이라 했더라,,,, 후 까먹...

야채랑 김치 위에 저 기름덩어리(정체 모름)를 뿌려주고
불판이 달구어지면 고기를 올려준다.

다 익으면 첫 점은 피시소스에 찍어 고추냉이 올려서 먹어보라 하시는데
..........
.................?!
한입 먹자마자 감탄

진짜 맛있다

아니쓰 맛집으로 추천

우대 갈비 너무 맛있어서 순살되었다;;

다 먹고 삼겹살 굽기 -

삼겹살이 핑크 핑크 해...

너무 예쁘잖아

내가 최근에 본 삼겹살 비주얼 중에 최고다 정말루,,,

삼겹살 맛은

이 또한 진짜 맛있어요 하 ㅠㅠㅠㅠㅠ

다 먹고 차돌볶음밥까지 2인분 추가해서 먹었는데
볶음밥도 맛있는 맛이에요,,,


우대갈비랑 삼겹살 중에 뭐가 더 맛있냐고 물어보면
자신 있게 우대갈비라고 말할게여,,,

삼겹살 또한 진짜 맛있었는데 우대갈비가 넘사벽임 ㅠㅠㅠㅠㅠ

다음에 또 올 거야 엄마 아빠 모시고 ㅠㅠㅠ

쥰맛탱구리입니다 진짜 내 돈 내산!

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