안녕하세요, 맛집 크리에이터 패띠캐띠입니다!
오늘은 기승전골과 유튜버 상윤쓰가 콜라보한 고기폭탄 마라전골에 대해
샅샅이 파헤쳐보는 포스팅을 해보려고 해요
우연히 유튜브 보다가 상윤쓰가 직접 만든 마라탕 밀키트 먹방하는 영상을 보게 되었는데
진짜 구성이 너무 알차더라고요
그래서 그날 바로 구매하였습니다 (내돈내산 포스팅)
가격은 22,900원(배송비 4,000원 추가) 참고해 주세요
저는 지금까지 상윤쓰 마라탕 밀키트를 총 두 번 구매해 봤는데
운 좋게 1차 주문 건에 들어서 출시되자마자 먹어보고
이번에 가족들이랑 먹어보려고 24년 1월 초에 주문했는데 약 2주 뒤에 받았어요
고기폭탄 마라전골 레시피는 엄청 간단합니다
먼저 물 750ml와 푸주와 목이버섯을 넣고 중불에 7분간 끓여줍니다
그다음 숙주를 제외한 양념장과 고기류, 야채류를 모두 넣고 강불로 3분간 끓여줍니다
숙주와 면사리를 넣고 2분간 더 끓여준 후, 마지막에 마유를 넣어주시면 끝.
정말 간단해서 요리 못하는 저도 뚝딱 만들었어요!!
마라탕 구성은 청경채, 버섯, 배추, 푸주, 목이버섯,
넙적분모자, 뉴진면, 유부, 숙주, 팽이버섯, 소고기로 되어 있어요
아니,, 마라탕 당면류 중 가장 비싸고 맛있는 뉴진면과 넙적분모자가
기본구성으로 들어있다니.. 너무 좋아요 ㅋㅋ
레시피대로 물에 푸주와 목이버섯 넣고 끓여주었는데요
제가 물 양 조절을 잘 못해서 싱거우면 졸이려고... ㅋㅋㅋㅋ
처음부터 소스를 넣어주었습니다
그다음 면종류를 제외한 소고기와 채소를 몽땅 넣어주세요~~
소고기 퀄리티가 정말 좋지 않나요?
타사 대비 소고기 중량이 3배 이상이라고 하네요 ㄷㄷ
이름처럼 고기폭탄이었던 마라탕 밀키트였어요
확실히 재료가 많으니까 넘쳐흐를 것 같다는... ㅋㅋㅋㅋㅋ
기본 재료뿐만 아니라 집에 있는 삶은 계란, 떡국 떡, 만두까지
제가 좋아하는 마라탕 재료들도 같이 넣어주었습니다!
쨘~~ 양 진짜 많지 않나요!!!
성인 네 명이서 먹었는데 진~~짜 배부르게 먹었어요
이게 어떻게 2인분 양이죠... ㅋㅋㅋㅋ
4인분도 거뜬했어요
제가 제일 좋아하는 맥주인 에딩거랑 야무지게 먹어줬습니다 ㅎㅎ
상윤쓰 마라탕 맵기는 1.5단계 느낌?
제 기준 헥헥해야 매운 음식이라고 생각하는데
상윤쓰 마라탕은 헥헥 느낌은 없었고 살짝 맵다! 느낌이었어요!
만두가 의외로 마라탕이랑 잘 어울리더라고요 ㅋㅋ
더 많이 넣을걸 살짝 후회... 헤헤
보통 마라탕집 가면 메추리알을 꼭 넣는데
오늘은 메추리알이 없어서 반숙란을 넣어봤어요
마라탕 국물이 너무 맛있어서 어떤 재료를 넣어도 맛있을 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
요즘 sns에서 마라탕 꿀 조합으로 유명한 소림마라 크림새우 꿔바로우까지
같이 야무지게 먹어주었답니다 ㅋㅋ
소림마라 크림새우도 같이 드시는 거 추천 bb
이건 1차 주문 건 때 시켰던 마라탕 모습이었는데
이때도 크림새우랑 야무지게 먹어주었네요 ㅋㅋㅋ
처음에는 상윤쓰 마라탕 밀키트 비싸다고 생각했는데
이렇게 성인 4명이서 먹어보니까 혜자 그 잡채에요...
양도 정말 많고 웬만한 마라탕집보다 맛있을 정도임
마라탕 좋아하신다면 후회 안 할 맛이에요 ㅋㅋㅋ
제가 구매했을 때는 1월 초였는데 주문 폭주라 1월 말에 택배 받았는데요
지금은 얼마나 걸리는지 궁금해서 기승전골 사이트 들어가 보니
주문하고 나서 이틀 뒤면 받아볼 수 있다고 하네요!
상윤쓰 마라탕 맛이 궁금하시다면 한번 구매해 보시는 걸 추천드립니다!
2번 다 너무 맛있게 먹었다는 ...♥
다음에 친구들이랑 놀러 갈 때 또 사야겠어요 ㅎㅎ
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